Bienvenido al blog de Inveurop, en esta ocasión tratamos un tema clave en cualquier explotación agrícola bajo plástico: sistemas de riego para invernaderos.
Entendemos que un sistema de riego no es solo una cuestión técnica: es una decisión estratégica. Por eso, a través de nuestro enfoque de agribusiness, ayudamos a agricultores y empresas agroalimentarias a abrazar la innovación para desbloquear todo el potencial de su explotación. Estamos comprometidos con la transformación del sector, situando al agricultor-empresario en el centro y ofreciéndole soluciones que mejoran su rentabilidad, eficiencia y competitividad a largo plazo.
La importancia de los sistemas de riego para invernaderos
El riego representa una de las partidas más críticas en cualquier cultivo. La selección de los sistemas de riego para invernaderos más adecuados pueden:
- Reducir costes operativos
- Optimizar el uso del agua
- Mejorar el desarrollo de las plantas
- Facilitar el manejo técnico del invernadero
Sin más dilación, veamos cuáles son los sistemas de riego más eficientes para los invernaderos del siglo XXI:
Riego con manguera
Entre los sistemas de riego para invernaderos, se encuentra el sistema de riego manual, como seguramente ya te estás imaginando. No es muy recomendado por varias razones: no se controla muy bien la cantidad de agua aplicada, implica mucho esfuerzo por parte de la persona encargada y no se consigue la uniformidad óptima en el riego.
Si la manguera no es muy buena, se suelen formar pliegues o dobleces que interrumpen el paso del agua y hacen que se pierda mucho tiempo en corregirlas.
Microaspersores
Entre los más populares están los micro rociadores que tienen un alcance de unos 2 metros, dependiendo de la presión del tipo de boquilla utilizada. Hay microaspersores emergentes que son los que, cuando abren el paso del agua, salen del suelo, y cuando el paso de la misma se cierra vuelven a entrar. Otro tipo de aspersores son los móviles que se colocan al final de la manguera y se desplazan de un lugar a otro.
Los sistemas de riego para invernaderos por microaspersores es preferible para las texturas arenosas ya que cubren más superficie y es ideal para el riego de rosas, flores pequeñas y áreas pequeñas.
El riego de precisión tiene como objetivo dar al cultivo exactamente lo que necesita en el momento exacto. Dependiendo de una serie de factores, el riego por microaspersores puede ser la herramienta de precisión adecuada para el trabajo.
El riego por microaspersores suele percibirse como un método de irrigación poco preciso o derrochador, especialmente cuando se compara con el riego por goteo. Sin embargo, si el sistema se diseña de manera inteligente y eficaz y se tienen en cuenta todos los aspectos necesarios, se puede lograr una gran eficiencia en el uso del agua con este método de riego.
Hay que tomar una decisión informada, comparando todos los tipos de riego adecuados para encontrar el que mejor se adapta a nuestras circunstancias. El propósito de este artículo es proporcionar información sobre los fundamentos del riego por microaspersores para determinar si es el adecuado para su proyecto.
El riego por microaspersores se utiliza para el riego de bajo volumen y puede emplearse en diversos sistemas de riego, como el riego por aspersión en hortalizas y en viveros, el riego superficial en huertos, los invernaderos de riego por aspersión y la protección contra las heladas. Puede ayudar al agricultor a utilizar el agua de manera más eficiente y puede lograr mejores rendimientos, todo ello gracias a una mejor gestión del agua en general.
Algunos sistemas de riego por microaspersores localizados también permiten aplicar fertilizantes a través del sistema de riego. Esto permite una mayor eficiencia, aunque no la más alta, en la aplicación de fertilizantes y puede ayudar al agricultor a ahorrar en costes de fertilizantes y de mano de obra. Obsérvese que el control de las malas hierbas y una planificación cuidadosa en torno a la colocación de los aspersores, se vuelven cruciales en este contexto.
Pros y contras del riego con microaspersores
La irrigación con microaspersores permite tanto la irrigación de toda la superficie como la irrigación localizada. Una ventaja del riego por microaspersores en comparación con el riego por goteo es que se puede mojar un mayor volumen de suelo, lo que facilita la gestión del riego. Otra ventaja es que las obstrucciones de los emisores son más visibles.
Algunas de las desventajas de los sistemas de riego por microaspersores en comparación con el riego por goteo son las siguientes:
- Mayores pérdidas por evaporación y escorrentía durante la aplicación del agua y desde la superficie del suelo.
- No poder trabajar en el huerto durante el riego activo.
- Mayores costes de mantenimiento debido a los posibles daños causados por los trabajadores en los huertos.
Recuerde que la inspección física de los microaspersores es importante debido a la mayor posibilidad de daños en los emisores.
La gestión adecuada de los sistemas de riego por microaspersores es importante, y es necesario hacer pruebas regulares en el campo para comprobar los niveles de humedad del suelo a diferentes profundidades. Esto indicará si se está aplicando demasiada o muy poca agua.
Dentro del mundo de los sistemas de riego para invernaderos, el riego por microaspersores puede ser muy beneficioso cuando se aplica en, por ejemplo, huertos, si se selecciona el aspersor correcto, si la penetración del agua es buena y se puede evitar la escorrentía, y cuando se plantan cultivos de cobertura entre las hileras de árboles. También es una opción ideal para los cultivos no en hileras, en los que no es conveniente el riego por goteo. Recuerde también que en los invernaderos y viveros, los microaspersores no sólo se utilizan para el riego sino también para la refrigeración y el control de la humedad.
Riego por goteo
El riego por goteo es otro sistemas de riego para invernaderos, que consiste en el goteo de agua sobre el suelo a tasas muy bajas (2-20 litros/hora) a partir de un sistema de tuberías plásticas de pequeño diámetro provistas de salidas llamadas emisores o goteros. El agua se aplica cerca de las plantas de manera que sólo se moja la parte del suelo en el que crecen las raíces. A diferencia del riego de superficie y por aspersión, que implica mojar todo el perfil del suelo. Con el agua de riego por goteo, las aplicaciones son más frecuentes (generalmente cada 1-3 días) que con otros métodos, lo que proporciona un alto nivel de humedad del suelo muy favorable para que las plantas puedan florecer.
Cultivos adecuados
El riego por goteo es más adecuado para los cultivos en hileras (hortalizas, frutos de baya), los cultivos de árboles and viñedos, en los que se pueden proporcionar uno o más emisores para cada planta. Por lo general, sólo se consideran los cultivos de alto valor debido a los elevados costos de capital que supone la instalación de un sistema de goteo.
Tipos de suelos
La irrigación por goteo es adecuada para la mayoría de los suelos. En los suelos arcillosos el agua debe aplicarse lentamente para evitar el encharcamiento y la escorrentía de las aguas superficiales. En los suelos arenosos se necesitarán mayores tasas de descarga de los emisores para asegurar una adecuada humectación lateral del suelo.
El agua de riego adecuada
Uno de los principales problemas del riego por goteo es el bloqueo de los emisores. Los goteros tienen unas salidas de agua muy pequeñas que van de 0,2 a 2,0 mm de diámetro y pueden bloquearse si el agua no está bien limpia. Por lo tanto, es esencial que el agua de riego esté libre de sedimentos. Si esto no es así, entonces será necesario filtrar el agua de riego.
El bloqueo también puede ocurrir si el agua contiene algas, residuos de fertilizantes and productos químicos disueltos que se precipitan como el calcio y el hierro.
El riego por goteo es particularmente adecuado para el agua de mala calidad (agua salina). Al llegar el agua por goteo las plantas individuales, el método es muy eficiente en el uso del agua. Por esta razón es muy adecuado cuando el agua es escasa.
Riego subterráneo
Uno de los sistemas de riego para invernaderos más usados. El difusor enterrado es una nueva técnica de riego subterráneo que puede utilizarse para árboles (frutales, forestales, ornamentales) y arbustos, hortalizas en campos y en invernaderos y plantas en contenedores, macetas o cajas.
También se recomienda el uso del difusor enterrado para el riego anticipado y la inyección y almacenamiento de agua en las capas profundas del suelo. Estos últimos conceptos son una verdadera innovación probada en diferentes regiones áridas.
El difusor enterrado es una técnica muy eficaz para llevar el agua a las raíces.
En cualquier caso, un sistema de riego subterráneo consiste en un conjunto de tuberías conectadas en un circuito cerrado. Puede alimentarse con agua de la red, o de un colector o pozo de agua de lluvia (en estos dos casos será necesario instalar una bomba de superficie o sumergible). Este tipo de sistema de riego asegurará la supervivencia y el crecimiento saludable de las plantas, abasteciendo regularmente sus necesidades de agua. Tal como señala un reciente estudio de la UOC, esta tecnología puede transformar la gestión del agua en invernaderos, integrando sensores ambientales para programar el riego en función de condiciones reales y no estimadas.
Un sistema de riego subterráneo puede ser automático y controlado por un temporizador especializado. Dependiendo del nivel de tecnología, puede permitir la programación diaria o semanal e incluso puede venir equipado con un sensor higrométrico. Esto permite al sistema conocer los momentos exactos en los que debe entrar en funcionamiento.
El tamaño adecuado de las tuberías y boquillas de riego (etc.) dependerá de la presión y el caudal suministrados por la red de suministro u otra fuente de suministro.
Sistemas de riego hidropónico
La hidroponía es el arte de cultivar sin tierra. La hidroponía es una palabra griega que significa «agua de trabajo». En ausencia de suelo, el agua proporciona a las plantas los nutrientes, hidratación y oxígeno necesarios.
Desde las sandías a los tomates y las orquídeas, las plantas florecen bajo el cuidadoso régimen de la hidroponía. Utilizando un espacio mínimo, un 90% menos de agua que la agricultura tradicional, y un diseño ingenioso, los cultivos hidropónicos cultivan hermosos frutos y flores en la mitad de tiempo.
Aunque la tecnología suena de vanguardia, la historia de la hidroponía son de los sistemas de riego para invernaderos que se remonta a los famosos Jardines Colgantes de Babilonia, una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo. El río Éufrates fue desviado en canales que cayeron en cascada por los lujosos muros del jardín. En el siglo XIII, Marco Polo escribió que presenció jardines flotantes en China. Sin embargo, la hidroponía está lejos de ser una mera innovación de la edad antigua. En la década de 1990, la NASA cultivó plántulas de frijoles aeropónicos en gravedad cero a bordo de una estación espacial, abriendo la posibilidad de una agricultura sostenible en el espacio. La hidroponía sigue siendo un método intemporal y dinámico de conservación del agua.
¿Qué es la hidroponía?
La hidroponía es el cultivo de plantas sin utilizar el suelo. Las flores, hierbas y vegetales hidropónicos se plantan en medios de cultivo inertes y se les suministra soluciones ricas en nutrientes, oxígeno y agua. Este sistema fomenta un crecimiento rápido, rendimientos más fuertes y una calidad superior. Cuando una planta se cultiva en el suelo, sus raíces están buscando perpetuamente la nutrición necesaria para apoyar la planta. Si el sistema de raíces de una planta está expuesto directamente al agua y a la nutrición, la planta no tiene que ejercer ninguna energía para sostenerse. La energía que las raíces habrían gastado adquiriendo alimentos y agua puede ser redirigida hacia la maduración de la planta. Como resultado, el crecimiento de las hojas florece al igual que el florecimiento de los frutos y las flores.
Las plantas se sostienen a sí mismas por un proceso llamado fotosíntesis. Las plantas capturan la luz solar con la clorofila (un pigmento verde presente en sus hojas). Utilizan la energía de la luz para dividir las moléculas de agua que han absorbido a través de su sistema de raíces. Las moléculas de hidrógeno se combinan con el dióxido de carbono para producir carbohidratos, que las plantas utilizan para alimentarse.
El oxígeno es entonces liberado a la atmósfera, un factor crucial para preservar la habitabilidad de nuestro planeta. Las plantas no necesitan el suelo para la fotosíntesis. Necesitan el suelo para suministrarles agua y nutrientes.
Cuando los nutrientes se disuelven en agua pueden ser aplicados directamente al sistema de raíces de la planta por inundación, nebulización o inmersión. Las innovaciones hidropónicas han demostrado que la exposición directa al agua llena de nutrientes puede ser de los sistemas de riego para invernaderos con un mayor crecimiento y versatilidad que el riego tradicional.
Esperamos que te haya sido útil el artículo. Sabemos que una de las grandes decisiones son los sistemas de riego para invernaderos, si tienes alguna duda o te podemos ayudar, llámanos.